De ce am asteptat eu vara atat de mult? Nu doar pentru soare si caldura, ci si pentru … pepene rosu. Oooh, cand ma gandesc cat tanjeam inca din primavara dupa acest fruct savuros, aromat si plin de vitamine. Pe timp de vara el este gustarea ideala pentru hidratare si energizare.
Si drept sa iti spun profit la maxim de gustul si de proprietatile lui nutritive. Chiar astazi cand am vorbit cu S. i-am zis sa treaca pe la magazin sa ia si un pepene in drum spre casa, pentru ca proviziile de pe saptamana asta s-au terminat. Si nu s-a intors cu un singur pepene rosu, ci cu 3 namile care abia au incaput in frigider.
Asa se face ca nu exista saptamana, dar ce spun eu saptamana, nu exista zi in care sa nu mancam pepene rosu pe post de desert sau de gustare sau de fel principal :))
Acest fruct ce contine 90% apa este o gustare perfecta pe timp de vara, atunci cand il gasesti in cea mai buna forma a sa: rotund, plin si verde galbui la coaja. Si desi are un continut atat de mare de apa, are de asemenea si nutrienti care te ajuta sa te mentii in forma, sa slabesti chiar, dar mai ales sa iti detoxifici organismul.
Citeste si Nu te poti abtine sa nu mananci intre mese? Cel putin ia in considerare aceste gustari sanatoase
Insa, pe langa apa in majoritate, pepenele rosu mai are un avantaj nutritional imens: este foarte sarac in calorii. In afara de asta, aceste fructe mai contin si o cantitate considerabila de vitamina A si C. Daca nu are grasimi, nu are nici colesterol rau pentru organism. Si in plus carotenoidele continute de pepenele rosu au proprietati antioxidante, ceea ce este grozav pentru curatarea organismului, cum am mai spus.
Legat de slabit si de dieta, eu am observat ca de o luna de zile de cand consum regulat acest fruct, nu numai ca nu mai iau in greutate ca inainte, dar chiar reusesc sa slabesc un pic cate un pic mult mai usor decat prin alta dieta sau prin sport. Dar asta nu inseamna ca neglijez activitatea fizica si nici voi nu ar trebui sa o faceti.
Sa iti mai spun ce am aflat despre consumul de pepene rosu si de avantajele acestuia pentru o alimentatie ‘curata’
- Pepenele contine si vitamina B care iti da o super energie intreaga zi
- Beta carotenul din acest fruct ajuta la intarirea sistemului imunitar si imbunatateste vederea
- Deoarece sunt plini de apa, pepenii te ajuta sa previi deshidratarea. Mai ales daca nu obisnuiesti sa bei cate 2 litri de apa pe zi in mod regulat
- Potasiul continut ajuta la scaderea tensiunii arteriale si previne formarea de pietre la rinichi
- Consumul de pepene rosu ajuta si la reducerea simptomelor astmului si a afectiunilor reumatice
- Pentru ca este bogat in antioxidanti, fructul cu miez rosu se pare ca este ideal pentru a lupta impotriva radicalilor liberi din organism. Asta duce automat si la reducerea riscului de aparitie a diferitelor tipuri de cancer si a bolilor de inima
- Pepenele(numit si harbuz in dulce grai moldovenesc) are proprietati diuretice si de curatare, ceea ce il recomanda celor cu probleme la rinichi si la vezica
- Pentru efectul de energizare pe care il ofera, gustarea racoroasa de vara este folosita adesea in cosmetice pentru vara: balsamuri de buze, geluri de dus, deodorante, etc.
Consider ca pepenele rosu este gustarea vedeta a verii care nu numai ca te racoreste pe de-a intregul, dar iti ofera si o sumedenie de beneficii pentru sanatate, dintre care curatarea organismului, energizarea acestuia si hidratarea adecvata sunt, poate, cele mai importante.
Prin urmare, la pepene rosu inainte!
Sursa foto: galerie personala
Kisses,
~ Oana M.
s-a dus vara, s-a dus pepenele!!! :(((( o sa-l plang pana vara viitoare. ador pepenele rosu. ala galben nu prea ma tenteaza
Daaaa! Nu prea mai este timpul lui. Desi ecunosc ca vara asta, pe la inceput, am mancat pepene rosu ca sparta. Chiar cred ca mi-a facut bine. Nici nu mai aveam o asa mare pofta de mancare. Nici mie nu prea imi place cel galben, desi melonul are o aroma puternica, pe care o asociez de obciei cu toamna. 😛