Sanatatea vine din natura. Tot ce este natural este si placut organismului nostru. Iar pe langa fructe, legume, verdeturi si boabe pline de proteine si fibre, exista si seminte sanatoase bune de adaugat in alimentatia zilnica.
Aceste seminte vin in diferite culori, dimensiuni si forme. Au fiecare concentratii mari de vitamine, minerale, enzime, proteine si uleiuri esentiale care fac bine organismului nostru. Daca iti doresti sa treci la un alt stil de viata, mai sanatos si mai curat, cu semintele ar trebui sa incepi.
Care sunt acele seminte sanatoase care te vor ajuta sa traiesti mai mult si mai bine?
- Seminte de chia
Acestea sunt bogate in vitamine si minerale, fibre si acizi grasi omega-3. Prin consumul acestora poti reduce durerea articulara, poti slabi sanatos si de asemenea iti poti proteja organismul de bolile de inima si diabet.
Despre semintele de chia, poti afla mai multe din aceasta postare:
De Ce Este Important Sa Consumi Seminte De Chia. Cum Sa Le Integrezi In Mesele Tale Zilnice
- Seminte de canepa
Acestea contin 20 de aminoacizi, inclusiv 9 aminoacizi esentiali care nu pot fi produsi de corpul uman. De asemenea, canepa are un procentaj ridicat de proteine care intaresc sistemul imunitar si elimina toxinele. Ca si semintele de chia, semintele de canepa contin acizi grasi omega-3 si omega-6 – fiind ideale pentru sanatatea cardiovasculara. Iar daca esti vegetarian, aceste alimente reprezinta o sursa excelenta de proteine.
- Seminte de rodie
Rodia este un fruct plin de antioxidanti. Nu este doar o moda sa vezi cei mai multi influenceri consumand seminte de rodie. Chiar sunt sanatoase si hranitoare pentru organism. Iti pot proteja corpul din calea radicalilor liberi si ajuta la oxigenarea corecta a sangelui.
Semintele de rodie sunt bogate in vitamina C si potasiu, au putine calorii si foarte multe fibre. In plus, consumandu-le regulat poti preveni aparitia artritei.
- Seminte de in
Consumul acestor seminte ajuta la reducerea nivelului de lipide si la reglarea apetitului, ca sa poti slabi in cel mai indicat mod. Inul este bogat in acizi esentiali si fibre. Datorita acestui lucru, semintele au efecte antiinflamatorii, pot scadea riscul de aparitie a cancerului de san si prostata. Cel mai simplu poti pune semintele de rodie intr-un blender ca sa le adaugi mai apoi la sucuri, sosuri sau fierturi.
- Seminte de dovleac
Si aceste seminte pe care poate ca le consumai deja mai des sunt benefice pentru sanatate. Si ele contin proteine si lupta foarte bine impotriva depresiei si pot preveni formarea de pietre la rinichi.
- Seminte de floarea soarelui
Un alt tip de seminte sanatoase, pe care probabil le consumi deja in mod regulat, sunt cele de floarea soarelui. Contin vitamina E care ucide radicalii liberi din corp. De asemenea, consumul de seminte de genul acesta poate reduce nivelul de colesterol din organism, poate imbunatati imunitatea si reduce riscul de aparitie a cancerului.
Semintele de floarea soarelui sunt crocante si delicioase, mai ales coapte si usor sarate. Dar ele sunt si o sursa excelenta de magneziu care poate sa reduca tensiunea arteriala si impiedica aparitia migrenelor si a infarctului.
- Seminte de susan
Susanul este cel mai nutritiv supliment dintre cate exista. Este o sursa bogata de mangan si cupru, calciu, fier, magneziu, fosfor, zinc, vitamina B1 si fibre. Mai mult decat atat contine doua substante unice care au efectul de a reduce colesterolul, de a preveni tensiunea arteriala ridicata si de a proteja ficatul.
- Seminte de struguri
Si semintele de struguri au o concentratie mare de vitamina E, flavonoide si aminoacizi esentiali. Daca deja iti plac strugurii si ii consumi regulat, afla ca te pot ajuta sa previi colesterolul ridicat si hipertensiunea arteriala. Si pentru sistemul imunitar sunt de un real ajutor semintele de struguri. Consumate frecvent, aceste fructe cu boabe rosii, roz sau albe sunt eficiente in lupta impotriva mai multor tipuri de virusi.
Pentru a beneficia de avantajele acestor seminte sanatoase, mie imi place sa am in bucatarie mereu mixuri de astfel de seminte pe care sa le pot folosi in preparatele zilnice. Insa, de asemenea, am si separat pungi de seminte de canepa, de susan, de in, de chia si de floarea soarelui.
Aleg sa folosesc aceste seminte sanatoase in diverse mancaruri sau bauturi precum:
- salate
- smoothie-uri
- omlete
- copturi
- iaurt
- cereale
- legume la cuptor
- carne sau peste
Tu cum folosesti semintele cu beneficii multiple pentru sanatate in alimentatia zilnica?
Sursa foto: Pexels
Kisses,
~ Oana M.
